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松茸凍干機

簡要描述:松茸凍干機的干燥基本上在0℃以下的溫度進行,即在產品凍結的狀態(tài)下進行,直到后期,松茸凍干機為了進一步降低產品的殘余水份含量,才讓產品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。

  • 產品型號:KFD-25m2
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-11-10
  • 訪  問  量:2445

詳細介紹

品牌其他品牌價格區(qū)間面議
儀器類型多歧管型適用范圍生產型
產地類別國產應用領域環(huán)保,食品,化工

一、概述:

松茸凍干機的凍燥技術是目前上等的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產而成的凍干食品,松茸凍干機具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)成份俱佳等特點,干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象,可廣泛應用于蔬菜、水果、調味品、水產品、生物制品、藥品、飲料、標本等領域。


二、工作原理:

所謂松茸凍干機就是將含水物質,經預處理后,在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下,使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質的干燥方法。


三、產品簡介:

KFD系列松茸凍干機是我公司在吸收*技術,結合國內同行產品優(yōu)點的基礎上,開發(fā)研制出來的新一代食品加工設備,是本公司長期為食品加工工業(yè)服務所作的新貢獻,主要包括:食品預凍系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳送系統、媒體系統、氣動系統、清洗消毒系統。


四、產品特點:

1.真空系統采用水封泵+油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽,維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作??山档湍芎?,同時水封泵又可抽出水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質,進而造成系統真空度不穩(wěn)定的弊端。

2.加熱為封閉式水循環(huán)系統,采用三通調節(jié)閥自動調水循環(huán)系統的供熱量,控制加熱板溫度,并由氮氣自動定壓,保證熱水工作溫度至120℃。

3.采用后置式及下置式捕水冷阱,與分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設計流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項循環(huán)制冷的*方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩(wěn)定性好,易操作。中小型設備可采用氟利昂制冷,由膨脹閥調節(jié)供流量。

 

松茸凍干機

 

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